Capacitación y Formación a Personal Gastronómico y hotelero. Reclutamiento.
En los últimos años se han producido cambios tan fundamentales en los consumidores de todas partes del mundo, que no se puede ignorar. Los medios de comunicación han adquirido una dimensión global que ha influido enormemente en la información, conocimientos y actitudes de personas de …
Cuando la mayoría dice «no vamos a hacer publicidad», y uno si esta en pantalla, tiene mucho mas rendimiento en términos de comunicación, que cuando esta todo el mundo anunciando. Es muy interesante hacer publicidad fuera de estación….Les doy un consejo: Suban el valor percibido …
El posicionamiento de la marca de un Hotel, de un Restaurante, de un Bar, de un Chocolate por ejemplo, en la mente de los consumidores no es solo el que corresponde a sus propios atributos, sino también el que resulta de percibir los atributos de la competencia.
La sociedad esta sobrecomunicada. Hay demasiados mensajes en el medio. Cada vez mas recibimos mensajes y nuestras mentes no están preparadas para captarlos a todos y menos para memorizarlos. Entonces si el mensaje a transmitir no esta dirigido directamente a la mente del cliente o cliente potencial, no llegara, se desviara y no sera efectivo.
Cuando el contexto emocional es el adecuado, se activan ciertos transmisores y el mensaje queda grabado en el cerebro con una huella profunda.
El concepto de marca resume muy bien las posibilidades de un ¨lenguaje» del consumo. Todos los productos y servicios se proponen hoy en día bajo un signo impuesto: cada producto «digno de tal nombre» tiene una marca. La marca señala al producto/servicio. Lo llama por …
Los consumidores almacenan en su memoria una imagen de marca, una suma de impresiones, satisfacciones e insatisfacciones acumuladas por el uso del producto, o por lo que han oído decir del mismo de unos a otros. Una marca remite a una identidad. Actúa como una …
El sistema de codificación promovido por EAN Internacional, es un sistema patrón de codificación y simbolizacion que permite garantizar la identificación automática única y no ambigua de cualquier articulo de consumo masivo en el momento de la venta a través del mundo. Los símbolos EAN están formados por una serie de barras oscuras paralelas entre si, de ancho variable. Este código de productos es único e impide que sea confundido con otro cualquiera. Sin duda es el sistema de identificación mas difundido y utilizado mundialmente, en especial para el procesamiento automático comercial de productos para consumo masivo. El código de barras resulta por lo tanto, de gran utilidad para aquellos sectores en donde se maneja un volumen importante de información. El código de producto puede ser leído e identificado en cualquier país. facilita la venta en supermercados y activa las ventas.
Si ya tenes tu marca y todavía no la registraste, tenes que dirigirte al INPI . Av. Paseo Colon 717 C1063ACH . Buenos Aires.
Código Alimentario Argentino. Podes encontrar la Ley 18284 que declara vigente en todo el Territorio de la República Argentina, con la denominación de Código Alimentario Argentino, las disposiciones higiénico-sanitarias, bromatologicas y de identificación comercial del Reglamento Alimentario aprobado por Decreto 141/1953. https://www.argentina.gob.ar/anmat/codigoalimentario Tiene 22 Capítulos. …
Una persona que no se conforma con el titulo universitario da la pauta de que es un postulante con ganas de superarse día a día, con ansias de crecimiento, inquietudes y ambiciones. Este sitio web www.planetagourmet.com.ar esta creado por una persona de estas características. Profesional y dedicada actualmente con exclusividad al sitio, que es su trabajo. Su primer libro se llama Formato Resto Bar. A la venta en la librería de la Universidad de Belgrano UB . Zabala 1837 . Belgrano. CABA y venta directa solicitando su ejemplar a contacto@planetagourmet.com.ar